Herzlich Willkommen

Vorspeise

Kalt geräucherter Ikarimi Lachs

Sanddorn | Kohlrabi Kimchi | Heinsberger Baby Salat

ODER

Pochiertes Filet

Poveraden Salat | Rote Bete | Heinsberger Baby Salat

Hauptgang

Gebeizter Kabeljau

Süßkartoffel | Wilder Brokkoli | Beurre Blanc

ODER

Roastbeef vom Black Angus

Kartoffel Cassoulet | Letscho | Pilz Rahm

Dessert

Dessert du Chef

79,- p.P

(Kurzfristige Änderungen bleiben Vorbehalten)